Benvenuto da Sale & Dede

Una scuola laboratorio, un posto dove condividere la tua passione per la cucina.

Sale&Dede nasce come scuola di cucina, il cui obiettivo è quello di insegnare una conoscenza a vari livelli delle più svariate tecniche culinarie. I partecipanti ai corsi saranno in grado di trasformare, mescolare e selezionare cibi e ingredienti in modo appropriato, sviluppando una propria idea di cucina all’insegna della consapevolezza e dell’amore per il cibo.

Contatti

Via Cavallotti, 91 R
16146 – Genova (GE)
340.673.83.35 (Segreteria)
347.403.02.89 (Dede)

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I tuoi Chef preferiti, anche a domicilio!

Curereremo personalmente la spesa scegliendo personalmentele migliori materie prime stagionali, con il nostro team organizziamo a casa tua un menu esclusivo, servito da camerieri o informale, su misura e in base al numero dei convitati... il tutto ovviamente in completa sicurezza rispettando le regole del distanziamento sociale.

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Il nostro Team

Grandi chef,perfetti insegnanti.

Cucinare è il modo in cui consumiamo le risorse. Cucinare è anche esaltare i sapori della terra d’origine e utilizzare al meglio gli ingredienti di stagione. Cucinare è il ricordo di chi ti ha insegnato tutto e ti ha mostrato che la tavola è un luogo d’incontro e di aggregazione.

Federica Dentice

Fondatrice & Chef
Momenti insieme

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I nostri Corsi di Cucina

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i Corsi di Cucina

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Tutti i servizi del nostro laboratorio

Servizio? Impeccabile

Feste ed Eventi

Sale&Dede organizza all’interno della propria location feste ed eventi privati con menù personalizzato.

Showcooking

Sale&Dede offre anche la possibilità di organizzare cene private. Attraverso la forma dello Show Cooking, è possibile stabilire con la Chef un menù adatto alle proprie esigenze, godendo di un servizio di sala accurato e un’inusuale attenzione nei confronti del cliente.

Team building per aziende

Sale&Dede rivolge questa attività alle aziende dinamiche chevogliono organizzare un momento di svago per i propri dipendenti o collaboratori,trasformando una cena di lavoro in un momento di coesione.

Catering

Sale&Dede organizza servizi diCatering per privati e aziende.
Grande impegno è messo nella cura del dettaglio, nella qualità del materiale e nell’efficienza del personale, affinché venga sempre garantito un servizioeccellente.

Chef a domicilio

Per stupire gli ospiti con una cena
diversa dal solito, nel calore della
propria casa, lascia organizzare il lavoro in cucina a Sale&Dede
che offre il servizio di Chef a Domicilio

Corsi di Cucina

Vuoi migliorare le tue abilità culinarie? Hai trovato il posto giusto per imparare in maniera coinvolgente e veloce! Segui il nostro calendario eventi per rimanere aggiornati sui corsi oppure richiedine uno del tipo specifico di cucina che vorresti imparare.

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